早在上世纪八十年代，安丘的石家庄村就首开中国民俗旅游之先河，被誉为“中国民俗旅游第一村”。近年来，安丘市旅游局深度挖掘整合乡村旅游资源，充分发挥自然生态资源、人文遗迹、民俗风情、特色农业等方面的优势，大力发展乡村旅游，促进了全市旅游业的快速健康发展。

　　科学合理规划，构建乡村旅游发展新格局。该局聘请了山东旅游规划设计院，从战略高度对全市乡村旅游进行了全面规划，结合各镇资源特色，为辉渠镇、柘山镇、石埠子镇编制了乡村旅游发展规划，研究制定了《促进乡村旅游发展的意见》，为发展乡村旅游提供了规划指引和政策支撑。通过深度整合资源，精心规划旅游线路，已基本形成了市郊的青云山、青龙山、拥翠山、青云湖、拥翠湖、青龙湖、大汶河“三山三湖一河”生态休闲游板块，西南山区的城顶山、五龙山、留山、摘药山、辉渠百泉旅游度假区等美丽乡村游板块和以4A级景区景芝酒之城为依托的酒城文化游板块“三大”精品旅游板块。构筑起了山、河、湖、湿地相连，生态民俗为主的全市乡村大旅游发展格局。

　　深入挖掘资源，开发建设特色乡村旅游项目。该局深入挖掘乡村旅游资源的文化内涵，深层次、多方位开发建设符合市场需求、具有浓郁乡土风情的特色旅游项目。不断推进歌尔农业休闲观光农场、留山古火山国家森林公园、白山头景区、石埠子镇百里采摘廊道、金牛泉文化旅游区和拥翠湖国家湿地公园、城顶山深度开发等乡村旅游项目开发建设进度。目前，全市在建、新建乡村旅游项目15个，其中过10亿元2个、过2亿元3个，

　　拉长产业链条，增加乡村旅游产品附加值。在西南山区被潍坊市旅游局确定为“乡村旅游建设示范区”的基础上，以“旅游小镇”建设为总抓手，重点规划建设了辉渠百泉旅游度假区、摘药山、老子文化园、有子文化广场、五龙山、五龙湖等乡村旅游景区点，积极抓好石埠子、辉渠、柘山、吾山四镇旅游景区开发建设力度，进一步完善道路、餐饮、住宿、购物、标识牌等旅游基础设施和配套服务设施建设。在“吃农家饭、干农家活、住农家房”的乡村旅游活动项目中把各种乡村民间娱乐艺术如舞狮、龙灯、高跷、吹打乐、花鼓、民歌对唱及各种民俗表演纳入乡村旅游产品中，形成系列和规模，延长了游客的停留时间。今年以来，辉渠、柘山、石埠子等镇，农副土特产升值、农家乐火爆，果实采摘、山区原生态观光游、自行车古村落探访游等一系列活动开展的有声有色，蜜桃、小米、花生、草莓、樱桃等旅游商品备受游客青睐，深深吸引了众多游客观光旅游，迎来了乡村旅游高峰。

　　创新营销方式，提升乡村旅游品牌影响力。近年来，该局成功组织举办和承办了好客山东贺年会、好客山东休闲汇、青云山滑雪节、青云山民俗文化艺术节、石埠子草莓节及樱桃采摘节、辉渠桃花节、有子文化节、柘山花生节及山东电视台青云山“超级运动会”、央视七套著名栏目《乡村大世界》走进青云山、山东省非物质文化遗产武术项目展演大会等旅游节庆活动。在青岛举行了旅游专场推介会，设立了安丘市旅游行业协会驻青岛办事处，开通了青岛-安丘互动游双向旅游直通车和五龙山、书院乡村旅游直通车。同时，从今年起在《山东卫视》常年进行旅游形象宣传，并通过报刊、电视、网络等媒体，向社会公开征集安丘旅游主题口号，把征集活动的过程变作宣传推介安丘旅游的过程，叫响了“青山绿水自行车·田园安丘逍遥游”旅游品牌。进一步提升了安丘乡村旅游品牌的知名度和影响力。

　　乡村旅游的快速发展，成为建设旅游经济强市的强力支点。今年以来，辉渠镇被省旅游局授予“好客山东最美乡村”，并被评选为“山东最美的30个乡镇”，辉渠百泉旅游区被省农业厅和省旅游局授予山东省休闲农业与乡村旅游示范点，留山景区被国家林业局批准为山东留山古火山国家级森林公园，辉渠镇、郚山镇分别通过了全省乡村旅游示范镇和省旅游强镇验收。

　　目前，全市共有全国特色旅游景观名镇1个、山东省旅游强镇3个、旅游特色村2个、农业旅游示范点4个、乡村星级餐馆5家、镇级游客服务中心1处，乡村旅行社1家;乡村旅游景区点发展到20多处，乡村旅游从业人员达到8000多人，乡村旅游呈现出蓬勃发展的良好局面。